おいしいお芋

焼き芋が大好きで
お店で見つけては買ってしまう私。

家で作れたらなぁと
トライしてみるものの
お店のようにネットリした芋にはなかなかならないのです‥。

いつもはトースターで作っていたのを
他の方法で作ってみることにしました。

レシピをスマホで検索。
炊飯器でつくるレシピがヒット。

お芋を投入して炊飯器で玄米モードでスイッチオン。

出来上がるまで夕飯の準備。

出来上がったお芋はなかなかいい感じ。

箸を通すとすっと通る。

ウキウキしながら割ると見事成功！美味しい焼き芋の完成です。

今日はいい日だ。

ごろ寝できる週末のありがたさよ

先日の週末のことです。
ここ一ヶ月、ずっと休みがなくて
ようやく休日がとれました。

何もしないでただゴロゴロするだけの一日がこんなに幸せだったなんて！

漫画を読んだりネットを見たり
ダラダラして一日が過ぎていきましたが、
罪悪感なんてまったくなく、
とてもリフレッシュできました。

時間に追われるのが苦手な私なので、
本当はもう少しゆったりと暮らしたいな、
とつくづく思いました。

でも、まだまだ稼がねばなりません。

がんばらないとな。

散歩とロールキャベツ

昨日は天気が良かったので朝からお散歩に行きました。

最近は運動不足だったのですが、
やっぱり体を動かすのは気持ちがいいですね。

天気がいい日はなるべくお散歩に行こうと思います。

夕飯のメニューは白菜が安かったので
ロールキャベツならぬロール白菜を作りました。

鍋にしようか迷ったけど冷凍していたミンチもちょうどあったので。

意外と手間もかからず、
味付けもコンソメと塩胡椒でパパッとできちゃうし楽ちんです。

家族にも好評で嬉しかったです。

お鍋はいつでもいいですね

今日はお家にある食材でお鍋にしよう!!と決めて、
早速、冷蔵庫の在庫を確認。

お野菜も沢山在庫ありでラッキー！

次は冷凍庫をチェック。

値段が安かった時に買い置きしていたタラを発見。

今夜のメニューは鱈鍋に決定。

土鍋に昆布で出汁をひいている間に、
お鍋に入れる食材をカット。

出汁が取れた所で、昆布を引き上げ食材を土鍋に入れて
一旦準備をした所でお風呂に入りました。

その後、お風呂から上がり、
再びお鍋に火を通し、いざお食事の時間。

お風呂上がりで体もポカポカ、
お野菜タップリのお鍋を頂いて体の中もポカポカ。

やっぱりお鍋!!幸せご飯でした。

帰りが遅くなった日

昨日は仕事がとても忙しくて、
昼食もゆっくりと食べられませんでした。

夕食はしっかりしたものを食べようと思って
仕事帰りにスーパーに寄ったりしていたら、
残業したこともあり、
いつもよりも帰る時間がとても遅くなってしまいました。

早く帰ってあったかいごはんを食べようと、
急いで家まで帰り玄関を開けると、
いつものように猫が２匹、
お出迎えをしてくれました。

遅くなってしまったから、
おなかが空いているのか、
いつもよりもスリスリ甘えてきて、かわいい。

着替えるときには、
クローゼットの中の引き出しに乗って、
私に前足をかけて顔にスリスリぺろぺろ。

遅くなってごめんね。

一緒に美味しいごはんを食べようね。

シーツからピローケースに変身！

ベッドのシ－ツを取り換える際、
色あせてきたし、そろそろ寿命かなぁと処分を考えていたとき、
ふとアイデアが降臨！

傷んでいるのは体があたる中心部だけなので、
四方はまっさらといってもいいくらいきれいなまんま。

なのでその部分だけ活用して
ピローケースを作れるんじゃないかなと。

善は急げと、さっそくさくさくカットして
片方から枕を収納するだけの簡単なケース型に仕上げました。

明るい花柄だからシンプルなデザインに柄が映えて大満足の仕上がりです！

お気に入りのプリント柄だったので、
全部捨てるんじゃなくて少しでも残して利用できたことがうれしい。

大好きアイテムが一つ増えました。

わんちゃんと散歩

私のお家ではダックスとトイプードルのハーフ犬を飼っています。

毛はプードルで、体型はダックスです。

胴体は長く、足が短くてとても可愛いです。

最近は寒くなってきたので、
わんちゃんにはジャンバーを着せてお散歩に行っています。

枯葉が風で動いているのが好きみたいで、
枯葉をずっと追いかけていました。

元気だなーと思いながら見ていました。

私は上着を着込んでも、
寒すぎて動けませんでした。

わんちゃんは元気いっぱいですごいなと思いました。

■

洗面所のお掃除、
見た目がキレイにしたいと思う気持ちは強いのですが、
なかなか落ちない汚れにはどうしたらいいのか、
色々なネットでの情報を読んでいました。

重曹やクエン酸を使ったエコなお掃除がいいなと思い、
気になる箇所を重曹で擦ってみたのですが、上手くいきません。

しばらく考えて、
今度はクエン酸を水で薄めたものをそこにふりかけて、
キッチンペーパーで覆って様子を見てみました。

すると…あんなに落ちなかった汚れがスルッと取れました！

些細な事なのですが、気持ちも明るくなって、良かったです。

もう少しお掃除を頑張ろっかなーと思えました。

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時にはこんな日も

昨日は特にこれといった大きな用事もなかったが
友人と共に市街へと向かいました。

私は先日からずっと気になっていた本を買いに、
友人はスタバの新作を飲みたいとのことでした。

まず初めに書店へと向かうが、
どれだけ探しても目当ての本が見つかりません。

仕方ないので別のショップへと向かうことにしました。

しかしその店もその次に行った店にもどこにも置いていなかったのです。

紙派の私だが仕方なく電子書籍を買うことを決めました。

その後友人とスタバに行くはずだったのですが、
最近できた店のアイスが気になり寒い中食べることにしなした。

美味しいけど思っていたよりも重く、
結局友人はスタバの新作をやめにしました。

本来の目的二人ともは達成していないけど、
こんな日も良いものですね。

栗と格闘する事三日間！

近所の八百屋さんの前を通ったら
おじさんが「京都の良い栗入ってるよ！」と言われ勢いで購入。

買って帰ってからどうやって処理するのか知らない事に気づき色々調べて、
水に一晩つけてから鬼皮を剥くと良いと知り一晩浸けました。

翌日わくわくしながら包丁を入れようとするも全く刃が入りません。

さらに調査の結果5分間茹でて
更に1時間お湯に浸すと柔らかくなると。

実行するとようやく鬼皮に刃は入りましたが、
剥くのに指先は痛くなるし渋皮を剥くのも大変で包丁でそぎ落としました。

立派だった栗は小さくなってしまいましたがついに栗ご飯が完成。

美味しく出来たので苦労が報われました！