玄米を使用している塩麹

「家事ヤロウ！」という番組で、
篠田麻里子さんが自宅で煮物を作っていました。

私も煮物を作ってみたいと思い、
録画した番組を見ながら作ってみました。

思ったより簡単にできましたが、
1つ気になる点がありました。

篠田さんは玄米を使用している塩麹を料理に使っていたのです。

私は一般の塩麹を使用したので、
どうしても玄米を使用している塩麹が気になって、
ネットで手に入らないか調べてみました。

調べたら、現在は品切れ中とのことだったので、
また日を改めて探してみようと思いました。