ひなののブログ日記

ひなのです。ブログをはじめてみました。

ちょっとカフェ気分

知人からとれたてのイチゴをもらったんです。

ですが、そのまま食べるのはなんだかもったいないと考えて、ちょっとしたデザートを作ることを考えたんです。

そこで、冷凍庫にあったバニラアイスと牛乳、砂糖、そしてイチゴをミキサーにかけて、シェイクにしてみたんです。

完成したピンク色のイチゴシェイクをちょっとレトロな花柄模様のグラスに注いで、気分だけはカフェ気分を味わいました。

お店で飲んでいるものよりも濃厚なものが完成して、とっても満足しています。

誘惑に勝てなかった日

ダイエット中なので、甘いものは控えてるんです。

でも、食べちゃいけないと思えば思うほど、
シュークリームやエクレアが気になるんです。

何度も何度も、そういった誘惑に負けそうになりながら、
なんとかダイエットは続けていきました。

体重は順調に減っていき、
後一キロで目標の体重になるというときに、
ある誘惑に遭遇してしまったんです。

それは、友人からのサプライズバースディだったのです。

大きな誕生日ケーキを用意してもらい、
たくさんのご馳走がテーブルの上に並べられ、
私はその美味しそうな光景に、
我慢ができませんでした。

この日をきっかけに、
甘いものへの食欲はおさえられず、
結果、ダイエットは断念しました。

ガトーショコラ

フルテンフリーのガトーショコラを頂きました。

白砂糖も不使用ということで、
ギルティフリーなスイーツです。

どんな味がするのか期待半分、不安半分でしたが、
予想以上に美味しくてビックリしました。

冷凍で届き、半解凍だとアイスのよう。

常温でも美味しいですが、
レンチンするとトロット溶けてフォンダンショコラのようになり、
これがとても美味しい!

3パターンの食べ方ができるのですが、
私は断然フォンダンショコラ推しですね!

濃厚すぎず後味があっさりしていて、
とても美味しかったです。

こんなスイーツが罪悪感を感じずに食べられるなんてほんと嬉しいです。

家庭菜園のコスパ

だいたい100円までの苗を買って家庭菜園しています。
肥料もよく分からずあげてません。

100円のブロッコリーの苗から1株取れました。
100円の白菜の苗からも1株。

サラダ白菜は、虫に食われて駄目になりました。
ピーマンは10個ぐらい。

シソは虫に食いつくされ、オクラは1個。
トマトは冬までなってて結構取れました。
きゅうりは5本。

バジルは結構、長もちして、パセリはいつの間にか消えていました。

こう考えると、あんまり効率が良くないです。

でもただ植えて、水やりするだけで収穫できるって楽しいです。

当たり前ですが、土と太陽と水で育つんだなあ。

ちゃんと肥料のこととか勉強して沢山収穫できたらもっと楽しいでしょうね。

毎日せっかちな私

私はとてもせっかちです。

だから家事の間は急ぎの用が無くてもとにかくバタバタしています。

今日もせっかちな行動が理由で
調理中に食べ物が飛んで行ってしまいました。

こんなドジは日常茶飯事です。

片づけという余分な作業が出てしまうけどが音楽聴きながらノリノリでこなします。

でも時短の為にしているのでとても楽しんでやっています。

お蔭で短縮できた時間でNetflixを観る事が出来て今日はこれから韓国ドラマを観ます。

久しぶりの運動

先日、ジムに行って久しぶりに運動しました。

寒さを理由にしばらく足が遠のいてしまっていました。

でも会費がもったいない!

ということで意を決して行くことにしました。

60分のエアロビクスのクラスに参加したけれど、30分でギブアップ。

こっそり部屋を抜け出しました。

しばらくへとへとで動けませんでしたが、
気を取り直してトレッドミルへ。

歩きながら正面の画面でトランプゲームができるので、
ゲームに熱中しながら30分くらい歩けました。

でも熱中しすぎて途中何度かこけそうになったので気をつけようと思います。

週末のピザ造り

先週の週末は時間があったので、
生地からピザを作りました。

ホームベーカリーに材料をいれて、こねていきます。

その間に具材を切ります。

家で作ると明太子やオモチ、キムチ等何でものせられるので楽しいです。

ホームベーカリーをあけると、
パンの生地が発酵した良い香りがしてきました。

そこから生地を寝かせ、伸ばしていきます。

もちろんプロではないので丸く伸ばしてもなんだか不恰好です。

それも愛嬌ということで。

生地の上に具材を一杯のせて、いざオーブンへ。

数分まてば、焼き上がりです。

生地はまわりはカリカリで中はモチモチ、とても美味しかったです。

具材をのせすぎましたが、良い休日になりました。

 


 

余裕のある朝の楽しみ

たまに休みが入って何も予定が入っていない時に
自分を甘やかす一番の方法としてホットケーキを焼くのが大好きです。

前の夜からホットケーキの種を用意して
ホットプレートも前日に出しておいて優雅に焼いていって、
買い貯めていたフローズンベリーやホイップクリーム
メイプルクリームをたっぷりとかけて食べる朝が贅沢すぎて、
体重を減らさないといけない…と思っていながら
最近小倉ホイップにも目覚めてしまい、
今日もやめることができなさそうです。


小さな瓶の中の庭ハーバリウム

最近はまっているのは、
香水の空き瓶の中に小さな庭を作ることです。

ドライフラワーや造花を入れることによって、
単なる空き瓶がそうではなく見えるんです。

簡単なものですが、それだけで可愛いと小物に見えます。

それに、香水に香りが少し残っているため、
ふんわりといいにおいがしてくるんです。

見た目も可愛くて、いい香りもするので、
部屋のインテリアとして飾っておくのも、
人へのプレゼントとして渡すのにもとっても向いています。



 

気分が上がるお家ごはんはローストビーフ

夕飯にローストビーフを作ってみました。

フライパンで出来る主婦には嬉しい簡単ローストビーフです。

かたまり肉に、塩と胡椒をふり、
すりおろしたニンニクもすりこみ、
しばらく置いたら、フライパンで焼き目をつけ、
あとはタレを入れて10分弱火にかけて、
その後はしばらく放置します。

ローストビーフは、
中がどんな色に仕上がったか、
切る瞬間がちょっとわくわくします。

我が家では、数あるお肉料理の中でローストビーフが一番人気です。

焼き野菜と赤ワインと一緒に、
ちょっと気分が上がるお家ごはんになりました。